Opinie – Waarom ik geen alcohol drink

Opinie – Waarom ik geen alcohol drink

Deze week keek ik naar de aflevering van Pano over alcoholgebruik bij jongeren. Confronterend, als je bedenkt dat wekelijks twintig 17-jarigen op spoed belanden met een alcoholvergiftiging. De jongeren die zich zo laveloos zuipen zijn ook steeds jonger. En diegenen die in het ziekenhuis belanden, zijn natuurlijk maar een klein…

Lees Meer Lees Meer

Recept: gezonde chocoladepudding

Recept: gezonde chocoladepudding

Enkele jaren geleden erfde ik een schattige kleine blender van mijn oma. Omdat ik toen ook bezig was met het vervangen van mijn voeding door gezondere alternatieven, was dit een leuke kans om een beetje te experimenteren in de keuken. Op een dag kwam ik tot een supergemakkelijke, maar heel…

Lees Meer Lees Meer

Recept: glutenvrije pepernoten

Recept: glutenvrije pepernoten

Afgelopen weekend was het weer zover: Sinterklaas kwam aan in Antwerpen! Al jaren heb ik met mijn zus de traditie om dit nostalgische moment te beleven voor de televisie, met veel thee, dekentjes, mandarijntjes en… pepernoten! Dit jaar maakte ik ze zelf, zonder gluten, geraffineerde suiker of e-nummers. Lees hier…

Lees Meer Lees Meer

Plakboek vol herinneringen

Plakboek vol herinneringen

Al zolang ik me kan inbeelden, heb ik iets met herinneringen. Als ik mooie dingen meemaak, wil ik die liefst voor altijd tot in de kleinste details onthouden. Een liedje, geur of smaak kan me terugbrengen naar het gevoel van dat ene moment van vroeger. Wanneer we vroeger met het…

Lees Meer Lees Meer