Vanwege zorgen over voedselveiligheid besloot de auteur een koelzakje te gebruiken voor de lunch van hun dochter. Dit compacte zakje past in de boekentas, beschermt de inhoud en laat ruimte voor extraatjes. Het kind kan nu gevarieerder en veiliger eten meenemen naar school. Het koelzakje is praktisch en betaalbaar.
Eten
Wij kiezen thuis vaak voor biologisch, al was dat voor onze gezinsuitbreiding gemakkelijker dan nu. Ons eetpatroon is flexitarisch te noemen. Door vaker voor vegetarisch of vegan eten te kiezen, maar hier niet te strikt in te zijn, is het voor ons haalbaar om ons eetpatroon te verduurzamen. Regelmatig kiezen we voor glutenvrij of suikerarm. Je leest hier reviews van veggie of vegan voeding, of plantaardige recepten die bij ons een succes zijn!
4x vegan chocolade zonder melk
Onlangs verscheen er een herinnering op mijn telefoon. Negen jaar geleden verzamelde ik in een blogpost vier soorten chocolade zonder suiker en gaf er mijn eerlijke mening over. Nu ik voor mijn zoontje, die borstvoeding …
Vegan dessert kopen bij de supermarkt: enkele tips
We zijn hier zoals je weet al langer fan van plantaardig eten omwille van de voordelen voor het klimaat en de dieren, al zou ik ons gezin nog steeds als flexitarisch omschrijven. Nu ik als …
5 X plantaardige kip curry salade: wat is de lekkerste?
De Vlaming en zijn kip curry… Ik weet niet of het aan mij ligt, maar dat fluogele broodsmeersel vind ik typisch iets van hier. Van een werkvergadering met broodjes tot de koffietafel na afloop van …
Recept: snelle plantaardige ovenschotel
Als chronisch zieke thuisblijfmama (die toch ook best veel tijd in een bloggend bijberoep steekt) is elke dag een verse, gezonde maaltijd op tafel toveren soms een uitdaging. Spoiler alert: wij eten dus ook regelmatig …
Koken met restjes: recept voor vegan broodpudding van oud brood
Broodpudding, het is in onze familie een klassiek gebak. Mijn oma en mama stonden nooit echt cakes of taarten te bakken: als we thuiskwamen van school en de oven stond aan, dan zat daar meestal …