De Vlaming en zijn kip curry… Ik weet niet of het aan mij ligt, maar dat fluogele broodsmeersel vind ik typisch iets van hier. Van een werkvergadering met broodjes tot de koffietafel na afloop van …
Eten

Recept: snelle plantaardige ovenschotel
Als chronisch zieke thuisblijfmama (die toch ook best veel tijd in een bloggend bijberoep steekt) is elke dag een verse, gezonde maaltijd op tafel toveren soms een uitdaging. Spoiler alert: wij eten dus ook regelmatig …


Koken met restjes: recept voor vegan broodpudding van oud brood
Broodpudding, het is in onze familie een klassiek gebak. Mijn oma en mama stonden nooit echt cakes of taarten te bakken: als we thuiskwamen van school en de oven stond aan, dan zat daar meestal …

Uitgetest: Mealpreppen met HelloFresh, voor een ontspannen avondspits
Doordat we HelloFresh al eerder uitprobeerden, dacht ik eigenlijk dat een maaltijdbox waarbij alles nog van scratch gemaakt moest worden, niet bij ons huidige leven paste. Na school is Ella zo moe en hangerig, en …

Tips tegen voedselverspilling met jonge kinderen
Nog nooit gooiden wij zoveel voedsel in de vuilbak als sinds we een kind hebben. Restjes puree die door baby niet gesmaakt werden. Broodkorsten die in de lunchbox van de kleuter bleven liggen. Een appel …

Recept voor erwtensoep van mijn oma
Er zijn niet veel soepen die ik echt als hoofdmaaltijd kan (of eerder wil, haha) eten. Maar ééntje is een uitzondering: stevige erwtensoep! Die doet me denken aan Duitse kerstmarkten met mijn familie, en ook …