Ontdekkingen | Broodbeleg, droomschaap en lievelingsprogramma

Veel te vaak belanden leuke nieuwtjes of interessante dingen op mijn stapel blogideeën. Die is intussen zo groot dat de uitwerking soms op zich laat wachten. In de reeks ontdekkingen verzamel ik alles wat ik wil…

2 X Glutenvrij brood dat echt lekker is

Het meeste glutenvrije brood smaakt, laten we eerlijk zijn, vooral naar karton. De structuur is helemaal anders dan normaal brood. Het lijkt een beetje alsof je vooral lucht zit te eten. Vaak is er veel suiker…

Recept: Glutenvrije chewy chocolate chip cookies 

Dit recept vond ik onlangs terug in mijn archief (lees: een mapje met haastig neergekrabbelde aantekeningen en uitgeknipte artikels). Jaren geleden maakte ik het regelmatig en wat mij betreft moet ik dat maar snel weer eens gaan…

Gezonde snack voor onderweg: Raw Bite repen (glutenvrij, suikervrij, vegan) 

Tijdens mijn zwangerschap ben ik erg vaak gezwicht voor ongezonde snacks. Ik was zo misselijk dat ik op den duur blij was met alles wat ik binnen kon houden, en dat waren niet altijd de meest…

Supersnelle glutenvrije aardbeientaart (glutenvrij, suikervrij, zuivelvrij, vegan)

Yesss! Het aardbeienseizoen is weer begonnen. Dat maakt mij altijd blij, want aardbeien en bessen zijn mijn absolute lievelingsfruit. Heb ik geluk dat het nog redelijk lokale producten zijn, zolang je geen aardbeien in de winter…

Klaar in 2 minuten: gezond tussendoortje met yoghurt en banaan

Een foodblogger zal ik nooit worden, maar dat is ook niet mijn ambitie. Uren in de keuken staan en de mooiste foto’s van kleurrijke gerechten maken: ik bewonder wie het kan, maar het is niet mijn…


Zoek je iets?