Grappig hoe we toch door Dagen Zonder Vlees beïnvloed worden. Op tien dagen tijd hebben we er zeven gehad zonder vlees. Het invullen van de kalender stimuleert dus toch om nog wat extra ons best …
Eten
Wij kiezen thuis vaak voor biologisch, al was dat voor onze gezinsuitbreiding gemakkelijker dan nu. Ons eetpatroon is flexitarisch te noemen. Door vaker voor vegetarisch of vegan eten te kiezen, maar hier niet te strikt in te zijn, is het voor ons haalbaar om ons eetpatroon te verduurzamen. Regelmatig kiezen we voor glutenvrij of suikerarm. Je leest hier reviews van veggie of vegan voeding, of plantaardige recepten die bij ons een succes zijn!
Mijn weekmenu – februari week 3
Deze week was heel bijzonder: ik heb elke dag helemaal alleen gekookt! Dat is echt al een tijd geleden. Vroeger kookte ik elke dag, en stond het eten klaar als mijn ventje thuiskwam van zijn …
5 heilzame drankjes om je koffie te vervangen
Vroeger was ik een koffieleut. Ik begon de dag steevast met een dampende mok heerlijk geurende koffie. Toen mijn hart besloot om zijn eigen leven te gaan leiden en ik veel last kreeg van tachycardie …
Mijn weekmenu – februari week 2
Het is zaterdag, tijd voor een nieuw weekoverzicht dus! Nu ik elke week een post hierover maak, moeten we wel zien dat we gevarieerd genoeg eten, anders krijgen jullie telkens hetzelfde te zien! En het …
Recept: romige champignonpasta
Zoals beloofd in mijn eerste weekmenu, hier het receptje van mijn geliefde champignonpasta. Het is helemaal niet moeilijk, en je hebt ook niet veel nodig. Heerlijk, zo’n simpele en snelle recepten. We eten dit meestal …
Mijn weekmenu – februari: week 1
Wie heeft het soms ook moeilijk met het vinden van eet-inspiratie? Dan bedoel ik dus, de vraag die altijd terugkomt: “Wat eten we vandaag?”. Zoals ik in een vorige post ook al vermeldde, bij ons …