Wie heeft het soms ook moeilijk met het vinden van eet-inspiratie? Dan bedoel ik dus, de vraag die altijd terugkomt: “Wat eten we vandaag?”. Zoals ik in een vorige post ook al vermeldde, bij ons …
Eten
Wij kiezen thuis vaak voor biologisch, al was dat voor onze gezinsuitbreiding gemakkelijker dan nu. Ons eetpatroon is flexitarisch te noemen. Door vaker voor vegetarisch of vegan eten te kiezen, maar hier niet te strikt in te zijn, is het voor ons haalbaar om ons eetpatroon te verduurzamen. Regelmatig kiezen we voor glutenvrij of suikerarm. Je leest hier reviews van veggie of vegan voeding, of plantaardige recepten die bij ons een succes zijn!
Recept: Real food loempia’s
Zoals jullie misschien al weten, eet ik glutenvrij. Ik wou al lang zelf eens loempia’s proberen maken, maar dan wel van het “real food” soort. Echt eten, pure ingrediënten. Toen ik dit rijstpapier te koop …
Tussendoor: fruitchips
Voor wie het nog niet weet: wij zijn hier thuis al een dik jaar compleet omgeslagen qua eetpatroon. We eten meestal een mengeling van paleo en voedselzandloperstijl, maar ik zou het eerder noemen: we eten …