Zoals beloofd in mijn eerste weekmenu, hier het receptje van mijn geliefde champignonpasta. Het is helemaal niet moeilijk, en je hebt ook niet veel nodig. Heerlijk, zo’n simpele en snelle recepten. We eten dit meestal …
e-nummervrij

Mijn weekmenu – februari: week 1
Wie heeft het soms ook moeilijk met het vinden van eet-inspiratie? Dan bedoel ik dus, de vraag die altijd terugkomt: “Wat eten we vandaag?”. Zoals ik in een vorige post ook al vermeldde, bij ons …

Recept: Real food loempia’s
Zoals jullie misschien al weten, eet ik glutenvrij. Ik wou al lang zelf eens loempia’s proberen maken, maar dan wel van het “real food” soort. Echt eten, pure ingrediĆ«nten. Toen ik dit rijstpapier te koop …

Tussendoor: fruitchips
Voor wie het nog niet weet: wij zijn hier thuis al een dik jaar compleet omgeslagen qua eetpatroon. We eten meestal een mengeling van paleo en voedselzandloperstijl, maar ik zou het eerder noemen: we eten …

Ik ga gifvrij!
Gifvrij? Ok, dat is een utopie, zeker als je dichtbij de industrie woont, zoals ik toevallig. Maar het laatste jaar ben ik hard aan het denken geslagen. Er zijn zoveel zieke mensen. Iedereen kent wel …