Dit recept vond ik onlangs terug in mijn archief (lees: een mapje met haastig neergekrabbelde aantekeningen en uitgeknipte artikels). Jaren geleden maakte ik het regelmatig en wat mij betreft moet ik dat maar snel weer eens …
koemelkvrij

Supersnelle glutenvrije aardbeientaart (glutenvrij, suikervrij, zuivelvrij, vegan)
Yesss! Het aardbeienseizoen is weer begonnen. Dat maakt mij altijd blij, want aardbeien en bessen zijn mijn absolute lievelingsfruit. Heb ik geluk dat het nog redelijk lokale producten zijn, zolang je geen aardbeien in de …

8x Lekker natuurlijk ijs (suikervrij, melkvrij, glutenvrij, vegan)
Zomerse dagen, zwoele avonden en… ijsjes? Toen ik geen suiker en later ook geen melkproducten meer mocht eten, vond ik het best jammer dat ik mijn geliefde ijs aan de kant moest laten staan (mijn …

Gezond ontbijten met havermout en toppings van He-Be
Een tijdje geleden ontving ik een pakketje vol lekkers van He-Be. Ik heb zo genoten van hun gezonde havermoutontbijtjes én bijbehorende toppings, dat ik jullie graag dit jonge Belgische merk leer kennen. Hou je vast, …

Mijn weekmenu – maart, week 1
Dit is de vijfde weekmenu-post en ik ben er best trots op dat we gedurende vijf weken hebben gegeten zonder herhaling! Dat is werkelijk nog nooit gebeurd bij ons. De routine dreigt er nu wel …

5 heilzame drankjes om je koffie te vervangen
Vroeger was ik een koffieleut. Ik begon de dag steevast met een dampende mok heerlijk geurende koffie. Toen mijn hart besloot om zijn eigen leven te gaan leiden en ik veel last kreeg van tachycardie …