Niet lang na mijn vorige artikel over groene hotspots in Breda kreeg ik een superleuk mailtje van restaurant Loff. Ik mocht vrijblijvend komen genieten van een etentje, als ik dat leuk zou vinden. Dat hoefden …
suikervrij

Chips vervangen door een gezond alternatief: recept
Is er nog iemand van jullie compleet verslaafd aan chips en andere zoute snacks? Mij heeft het best veel moeite gekost, maar ik eet ze tegenwoordig nog maar zelden. Dat hou ik alleen maar vol …

Vegetarische bitterballen van de Vegetarische Slager
De manier om snel je ecologische voetafdruk te verkleinen is het eten van minder of geen vlees. Voor veel mensen is volledig stoppen een (te) grote stap. Ook voor mij, daarover was ik vorige week …

Afvalvrij lunchen op school of kantoor
Tegenwoordig lunch ik meestal thuis, maar bij een uitstapje neem ik wel eens een picknick mee voor onderweg. Vanaf nu doe ik aan afvalvrij lunchen, en dat in stijl. Ik mocht namelijk twee hippe lunchitems …

Granola van Arthur’s mix: Ready-to-eat of DIY
Waarom ik nog nooit eerder granola probeerde, het is me een raadsel. Dankzij een testpakket van Arthur’s Mix ben ik nu helemaal om. Ontbijtjes met granola zijn mijn favoriet geworden. De combinatie van knapperige granola …

8x Lekker natuurlijk ijs (suikervrij, melkvrij, glutenvrij, vegan)
Zomerse dagen, zwoele avonden en… ijsjes? Toen ik geen suiker en later ook geen melkproducten meer mocht eten, vond ik het best jammer dat ik mijn geliefde ijs aan de kant moest laten staan (mijn …